Catalogue

Image de PLANCHE A DECOUPER BLANCHE 60 X 40 Ep 15 MM
Ref. PLANBLANC1
Conditionnement L'Unité
PLANCHE A DECOUPER BLANCHE 60 X 40 Ep 15 MM
Ref. CUIDEG014/3
Conditionnement Poche de 2 L
GREASE starKliks - Poche 2L
Dégraissant puissant pour milieu alimentaire
¦ Dégraissant puissant ¦ Réduction des déchets ¦ Sûr et hermétique
Profil du produit
GREASE starKliks est un dégraissant puissant pour les cuisines professionnelles.
Il élimine parfaitement les graisses brutes, cuites ou carbonisées,sur tous les sols et toutes les surfaces en milieu alimentaire: plans de travail, outils de découpe, hottes..
GREASE starKliks appartient au système KLIKS, une gamme de détergents ultra concentré en poche compacte scélée. Les poches KLIKS de 2L s'utilisent avec un connecteur en association à un système de dilution.
Son format en poche compacte 2L permet de réduire de 92% les déchets plastique.
Système 100% sûr et hermétique: pas de contact avec le produit, pas de fuites.
Dosage automatique, maitrise des consommation.
GREASE starKliks est particulièrement durable, certifié Ecolabel européen, éco-conçu selon Cradle to Cradle, il est majoritairement composé de matières renouvelables, et préserve les ressources pour les générations futures.
Domaines d'application
GREASE starKLIKS est recommandé pour toutes les surfaces en milieu alimentaire (plans de travail, pianos, hottes, sauteuses, micro-ondes, etc)
Convient également pour (la plupart) les fours à vapeur et fours à convection avec système de lavage intégré.
Ne pas utiliser sur des métaux ou alliages légers non résistants aux alcalins (aluminium).
Produit conforme à la réglementation sur les produits de nettoyage des surfaces pouvant se trouver en contact avec des denrées alimentaires (arrêté du 19/12/13).
Dosage 5 à 50ml /L d'eau avec du matériel de dosage (centrale de dilution)
Ref. CUIDES015/2
Conditionnement Poche de 2 L
APESIN food Kliks - Poche 2L
Détergent désinfectant liquide en milieu alimentaire
¦2 en 1: nettoie et désinfecte ¦Sûr ¦Désincrustant
Performances
¦Le système KLIKS est une gamme de détergents ultra concentrés en poche compacte scellée de 2L. Les poches KLIKS
s'utilisent avec un connecteur en association d'un système de dilution.
¦APESIN food nettoie et désinfecte en une seule opération.
¦Acide et détartrant, il élimine parfaitement, sans effort et sans laisser de résidus, toutes les salissures minérales.
¦Répond aux dernières exigences en matière d‘hygiène.
¦Son format en poche compacte permet de réduire les déchets plastique.
¦Système 100% sûr et hermétique: pas de contact avec le produit, pas de fuites.
Domaines d'application
APESIN food est un détergent désinfectant pour toutes les surfaces en milieu alimentaire (cuisine commerciale ou collective, entreprises alimentaires
Convient à toutes les surfaces et équipements résistants aux acides et composés d'acier inoxydable, de plastique, de céramique, de porcelaine, bois vernis ou métal.
Peut être utilisé sur les robinets chromés en bon état, le laiton de haute qualité. Si vous utilisez sur des placages chromés qui sont en mauvais état, des changements de couleur (passivation) peuvent se produire.
Ne pas appliquer sur des sols en pierre calcaire ou tout autre matériau sensible aux acides
Avant toute utilisation, assurez vous que celle ci est indispensable, notamment dans les lieux fréquentés par le grand public. Privilégiez chaque fois que possible les méthodes alternatives et les produits présentant le risque le plus faible
pour la santé humaine et animale et pour l'environnement.
Utilisation
¦Appliquez le produit dilué sur une éponge ou une lavette, étalez le (environ 40 ml / m²), et respectez les temps d‘action indiqués selon la concentration du produit.
¦Mouillez complétement la surface à traiter
¦Laisser la solution agir en fonction des temps d‘action. Pour plus d‘informations, voir page suivante: Normes et spectre d‘activité.
¦Rincez à l'eau claire
¦A utiliser avec un système de dilution automatique pour un dosage stable et précis.
¦BC VN051320 34
Ref. CUIPLO010/1
Conditionnement Poche de 2 L
MANUDISH evoKliks - Poche 2 L
Liquide plonge manuel ultra concentré
¦ Haute performance ¦ Réduction des déchets ¦ Sûr

Profil du produit
MANUDISH evoKliks est un détergent plonge ultra performant. Sa formule 5x concentrée est efficace sur tous types de salissures.
Convient en trempage et au lavage de la vaisselle à la main.
Son format en poche compacte permet de réduire de 92% les déchets plastique.
Système 100% sûr et hermétique: pas de contact avec le produit, pas de fuites. Sécurité des utilisateurs.
Maitrise des consommations: la poche plastique associée à son distributeur délivre la quantité de produit adaptée à votre bac, évitant ainsi tout gaspillage ou surconsommation.
Formulé sur base végétale, les tensioactifs sont issus de l'huile de colza.

Domaines d'application
Convient au lavage manuel de la vaisselle. A utiliser avec une pompe manuelle. Ne pas utiliser en machine.
Peut être utilisé en trempage et pré-trempage.
Produit conforme à la réglementation relative aux produits de nettoyage des surfaces pouvant se trouver en contact avec des denrées alimentaires (arrêté du 19/12/2013).
Dosage de 0,5 à 1,5 ml pour 5 l d'eau
Ref. SURQUICK08
Conditionnement Flacon 325 ML
APESIN kitchen - QUICK & EASY - 325 ML
Nettoyant désinfectant moussant cuisine
¦ Désinfecte en milieu alimentaire ¦Sûr ¦ Haute efficacité

Performances
¦ APESIN kitchen Quick&Easy est parfaitement adapté pour le nettoyage et la désinfection dans le domaine alimentaire en une seule opération.
¦ 2 en 1 : nettoyant désinfectant performant et rapide à la fois Bactéricide (don actif sur les salmonelles & la listéria), levuricide et virucide. (voir table désinfection)
¦ Sans colorant et parfum.
¦ Par l‘abandon d‘ingrédients tels que les aldéhydes, le phénol, l‘alcool et le chlore, il n‘y a pas de nuisances d‘odeur.
¦ Non classé CLP à l‘utilisation, il offre une sécurité maximale pour les utilisateurs
¦ APESIN kitchen Quick & Easy s‘intégre dans l‘offre de produit du système de dosage nomade Quick & Easy. Avec sa mousse compacte, ce produit vous offre la solution pour l‘entretien et la désinfection de toutes vos surfaces alimentaires avec un dosage précis et sûr.

Domaines d‘application
¦ APESIN kitchen Quick & Easy recommandé pour une utilisation sur toutes les surfaces alimentaires résistantes à l‘eau telles que les cuisines, restaurants, cantines et industries alimentaires.
¦ Excellente compatibilité sur les surfaces telles que le chrome, l‘inox, le laiton, ainsi que le plexiglas ou le verre.
¦ Produit conforme à la réglementation relative aux produits de nettoyage des surfaces pouvant se trouver en contact de denrées alimentaires (arrêté du 19/12/13).
Ref. SOLDES013
Conditionnement Poche de 2 L
APESIN combi DR Kliks - Poche 2 L
Nettoyant désinfectant multi-usages
¦Un produit pour tous les domaines ¦ Rapide et efficace

Profil du produit
Désinfecte et nettoie en une seule opération. APESIN combi DR est parfaitement adapté à la désinfection des surfaces et des équipements.
Rapide et efficace, APESIN combi DR élimine facilement tous types de salissures y compris les salissures grasses sans utiliser de composés organiques volatils, de chlore ou d'ammonium quaternaire.
APESIN combi DR est recommandé pour une utilisation en cuisine, en collectivité et dans le milieu médical.

Domaines d'application
Convient pour la désinfection et le nettoyage en une seule étape cuisine, collectivité et secteur médical.
Veuillez vérifier la compatibilité des matériaux sur un endroit non visible avant utilisation. Peut endommager les sols en linoléum, le verre acrylique et l'aluminium lorsqu'ils sont appliqués à des doses élevées.
Produit conforme à la réglementation relative aux produits de nettoyage des surfaces pouvant se trouver en contact de denrées alimentaires (arrêté du 19/12/13). Veuillez rincer toutes les surfaces en contact avec les aliments avec de l'eau après l'application…
Image de ED 10 - Ultra-concentré lavage vaisselle - Poche 1,5 L
FT
Ref. CUIPLOE10
Conditionnement 1 Poche
ED 10 - Ultra-concentré lavage vaisselle - Poche 1,5 L
Ultra-concentré lavage vaisselle à main

PROPRIÉTÉS
Détergent liquide hautement concentré pour lavage à main de vaisselle, casseroles, marmites, verreries et tout type d'ustensiles lavables. Apte industrie alimentaire.

MODE D'EMPLOI
Ajuster le système de dosage automatique à une dose de 0,1%.
Ref. CARTOUGAZ1
Conditionnement La Cartouche
Cartouche Gaz Matfer GAZ 390ml/227g - Unité
Cartouche pour chalumeau réglable
S'adapte sur le chalumeau en quelques secondes
Ref. CARTOUGAZ2
Conditionnement La Cartouche
Cartouche sécurisée ronde Matfer GAZ 360ml - Unité
Cartouche pour chalumeau réglable
Permet de recharger le chalumeau en quelques secondes, en tout sécurité
Référence 061684
Diamètre 90 mm
Hauteur 90 mm
Image de Rack égoutoir pour 6 planches à découper
Compatible contact alimentaire
Ref. PLANRACK2
Conditionnement L'Unité
Rack égoutoir pour 6 planches à découper
Support de set de planches à couper, en 6 couleurs. Résistantes, en polyétilène, de haute qualité. Inodores et n'absorbent pas.
INOX
27,9x30,5x27,7cm
Ref. CUILAV150
Conditionnement Seau 150p
PRODITAB TOUT EN 1 CONCENTREE pastilles vaisselle- Seau 150p
Pastille Lave-vaisselle Tout en 1 concentrée Ecolabel
– Formule biodégradable à 96% au bout de 28 jours.
– Film hydrosoluble en PVAL (polyalcool de vinyle) biodégradable à 97%.

Composition :
Agents de blanchiment oxygénés : 5% ou plus mais moins de 15%
Polycarboxylates, agents de surface non ioniques : moins de 5%
Enzymes (protéase et amylase)
Tensio-actifs d' origine végétale.
Liant d' origine végétale.
Contient 93% d'ingrédients d'origine naturelle
Sans conservateurs
0% de COV

Caractéristiques :
– Aspect : Pastille tricouche de 16 grs sous film hydrosoluble.
– Couleur : beige/blanc/beige (coloration naturelle)
– Temps de dissolution : inférieur à 15 min à 30°C. Zéro résidus après 20 minutes.
– Formule enzymatique pour une meilleure efficacité.
– Nettoyage efficace même en eau dure (*Dureté de l' eau max : 20°dH = 35TH) : efficace sur les taches oxydables grâce à l' action de l' oxygène actif et efficace sur les taches protéiniques et amylacées grâce à l' action combinée des enzymes.
– Brillance de l' acier et du verre, par l' association de tensio-actifs et de polymères, qui facilitent l'écoulement de l'eau présente sur la vaisselle.
– Efficace en cycle court.
– pH 9.5-11.5
– Conforme à la législation relative aux produits de nettoyage (incluant une étape de rinçage) du matériel pouvant se trouver au contact des denrées alimentaires
– Seau 100% recyclable fabriqué à partir de 80% de plastique recyclé
Image de Chalumeau gaz à poignée MATFER (Recharge Ronde) - L'Unité
FT
Ref. CHALUMGAZ2
Conditionnement L'Unité
Chalumeau gaz à poignée MATFER (Recharge Ronde) - L'Unité
Porte cartouche en ABS résistant aux chocs et très stable
Système de préchauffage garantissant une meilleur stabilité de la flamme
Réglage du débit de gaz
Allumage automatique par piezo
Poignée bi-matière anti-dérapante
Pratique avec anneau de suspension pour le ranger
Utilisable uniquement avec les cartouches de gaz Matfer
Idéal pour caraméliser la surface des entremets, des crèmes brûlées
Vendu sans cartouche de gaz
Panier